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羊城晚报全媒体记者 余胜容 李逸涛
下网、蓝色粮仓起网、湛江筑牢智转运……进入一年收获季节,提升湛江的海洋化水智慧海洋牧场开启集中收获捕捞模式。
建设现代化海洋牧场,牧场湛江走在全省前列。蓝色粮仓国内首个自主升降海洋牧场平台“湛农1号”、湛江筑牢智全省规模最大的提升桁架式养殖平台“恒燚1号”建成下水,全市国家级海洋牧场示范区占全省总量的海洋化水25%,初步构建形成从种业、牧场养殖、蓝色粮仓装备到精深加工的湛江筑牢智现代化海洋牧场全产业链条。今年4月,提升湛江市海洋与渔业局正式揭牌,海洋化水加快资源整合,牧场齐心协力谱写湛江跨越式的经略海洋大文章。
然而,湛江现代化海洋牧场建设还存在良种良法结合不够紧密,渔业信息化、智能化、现代化水平偏低,品牌带动效应有限,产业链条不够健全等问题。
为更好地解决这些问题,助力建设海洋强国,湛江深入贯彻落实党的二十届三中全会精神,推进海洋经济创新发展综合改革试点,推动现代化海洋牧场全产业链升级发展。
扩种繁育夯实产业基础
种子是渔业的“芯片”。湛江推进水产种业创新工程,充分发挥海洋科研院所、水产种业龙头企业、国家和省级水产良种场众多优势,加快产业化应用。
湛江湾实验室将高体鰤、硇洲族大黄鱼、金枪鱼、金鲳鱼、石斑鱼、军曹鱼作为研究对象,进行育繁推一体化养殖标准化体系构建。其中,硇洲族大黄鱼研究院在重点品类养殖关键技术攻克已经取得较大进展,金鲳鱼新品种培育也在提上日程。在对虾方面,湛江已经选育了6个南美白对虾并通过国家审定,占全国审定对虾品种的50%。生蚝繁育上,湛江组建湛江蚝产业技术研究院,开展“湛江红蚝”“前沿2号”等新品种育繁工作,在原有基础上引进三倍体生蚝新品种,解决本地生蚝季节性上市缺口。
提升海洋牧场智能化水平
湛江瞄准大型、高端、深水、智能方向,推进智慧渔业赋能工程。湛江拥有南方海洋科学与工程广东省实验室(湛江)(湛江湾实验室),以及湛江市现代化海洋牧场一级开发平台。目前,湛江湾实验室已经取得了全球首创漂浮式动力定位养殖平台、全球首例全潜悬浮定深高抗台型养殖平台、无人驾驶智能投喂船、12万方水体游弋式养殖工船、深远海适养新品种人工繁育与良种选育、海洋生物资源高价值化利用等系列成果。在智能化方面,湛江湾实验室已经为湛江近海区域的110个网箱、海威1号、海威2号等养殖装备上安装了智能化设备,既可以实时监控养殖设备中的鱼类的状态,还能采集到气象、水质、流速、声波等多类数据。
完善配套体系建设提升品牌价值
建设现代化海洋牧场,离不开加工生产、物流配送、市场推广等环节的支持和品牌建设。为了提升湛江海鲜知名度和竞争力,湛江开展特色海产品“国内行”活动,分赴北京、上海、重庆、广州、澳门等城市,带领本土企业走进销区,举办“湛江金鲳鱼、生蚝、对虾系列”品种推介会;并组织全国百名水产品采购商走进湛江现代化海洋牧场等推介活动,实现海产品与西部火锅、柳州螺蛳粉等全国各大菜系融合,赢得了大量订单,提升了水产公共区域品牌影响力。
同时,湛江加快建设水产精深加工和冷链物流体系,推进湛江国际水产城、“中国蚝都”、渔港经济区、预制菜产业园等重大项目建设进程。目前,吴川预制菜产业园已进驻4家企业,遂溪预制菜产业园已进驻10家企业。接下来,湛江将全力打造湛江“全球水产采购基地”健全水产品冷链物流体系,建设国际水产交易中心,加快建造30万吨大型中心冷库。更为完备的湛江现代化海洋牧场产业链正逐步形成。